Ispanaklı Desenli Rulo Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Ispanaklı Desenli Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta oda sıcaklığında olsun ( sarısı ve beyazı ayrı çırpılıcak )
1 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı taze ıspanak püresi + 3 çorba kaşığı su karıştırın
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı un
1 fiske tuz

kreması için;

2 paket krem şanti
2 su bardağı soğuk süt

arası için;

4 adet kivi veya 3 adet muz

desenler için;

kakaolu desen için tatlı kaşığı kakao + 1 tatlı kaşığı un
4 tatlı kaşığı ıspanak püresi +3 tatlı kaşığı un
tepsideki fırın kağıdını yağlamak için biraz margarin

Ispanaklı Desenli Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ispanakların ( 6 veya 8 büyük yaprak ) yapraklarını iyice yıkayın saplarından ayırın sadece yapraklarını robottan çekip püre haline getirin. İhtiyaca göre çok az su kullanabilirsiniz.
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın.
Yumurtanın sarısını şekerle krema haline gelene kadar çırpın.
Ispanak püresini ilave edin, bir kaç dakika daha çırpın.
Kabartma tozu, şekerli vanilin ilave edip 1 su bardağı unu havadan eleyerek ilave edip iyice karıştırın.
Kakaolu çizgi deseni için kek karışımından 2 çorba kaşığı büyük bir kaseye alın un ve kakaoyu karıştırın. Eğer kıvamı çok sert olursa 1 veya 2 tatlı kaşığı su ilave edebilirsiniz ve daha sonra sıkma poşetine veya normal buzdolabı poşetine doldurun. Poşetin ucunu çok az kesin.
Yeşil deseni için başka bir kaseye kek karışımından 2 çorba kaşığı alın.
İçine ıspanak püresini ve unu karıştırıp sıkma poşetine doldurun.
Tepsiye fırın kağıdını yerleştirin margarinle fırın kağıdını bir güzel yağlayın, benim kullandığım fırın tepsisi en büyük dikdörtgen fırın tepsisiydi, uzunluk 40 cm eni 35 cm.
Sıkma torbasındaki kakaoyla ince çizgilerle büyük baklava dilimleri yapın.
Önceden ısıtılmış 170 derce fırında 1 veya 2 dakika pişirip çıkarın ve sıkma torbasındaki yeşil hamur ile çizgilerin kesiştiği yerin tam ortasına resimdeki gibi baklava dilimleri yapın ve tekrar önceden ısıtılmış 170 derece fırında 2 dakika pişirip çıkarın.
Önceden ayırdığınız yumurtanın beyazına bir fiske tuz ekleyip yumurtalar kar beyazı olana kadar çırpın.
Kek harcına ilave edip kaşıkla karıştırıp tepsiye dökün.
Bir kaşıkla tepsinin her tarafına yayın. Tepsiyi hafif hafif tezgaha :) vurun pandispanyanın içindeki hava kabarcıkları dışarı çıksın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 ila 13 dakika arası pişirin.
Fırından çıkan pandispanyayı sıcak sıcak fırın kağıdını hiç açmadan rulo yapın ve pandispanyanın ılımasını bekleyin.Bu arada krem şanti ve sütü çırpın, buzdolabının alt kısmında 10 veya 15 dakika dinlendirin.
Ispanaklı rulo pasta;Pandispanya soğuk olmaya yakın veya soğuduktan sonra fırın kağıdını pandispanyadan ayırmadan ruloyu dikkatli bir şekilde açın.
Krem şantinin bir kısmını üstünü süslemek için ayırın ve kalan krem şantiyi pandispanyanın içine sürün.
Kivileri soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin, kremanın üstüne yerleştirin.
Fırın kağıdının ucunu pandispanyayla beraber kaldırıp kivilerin üstüne kapatın ve çok hafif bastırarak rulo yapın.
Keki her çevirdiğinizde fırın kağıdını yavaşça çıkarmayı unutmayın. Rulo yaptığınız pastayı temiz bir fırın kağıdına dikkatlice sarın. Fırın kağıdının kenarlarını iyice buruşturun.
Sardığınız ıspanaklı desenli rulo pastayı buzdolabının alt kısmında 3 saat dinlendirin ve servis yapmadan önce üstündeki folyoyla çıkarıp krem şanti ve kivi ile süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun

Ispanaklı Desenli Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

Maide Narin @maideadabas

Şikayet Et

şuan yaptım ama çiğ ıspanağın böyle kötü konacağı hiç aklıma gelmedi pişince böyle bir garip koktu tadına daha bakmadım inşallah güzel olmuştur.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
ayda @aydede

Şikayet Et

Görsellik on numara fakat kek tarifini beğenmedim. Çok uğraşıp yaptım ama keki sarınca parçalandı tadı da kötüydü. Ertesi güne sertleşti attım. Emeğim ve malzemem ziyan oldu.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
deniz38

Şikayet Et

Elinize saglık çok güzel tarifunizi kendi günümde yapmıştım misafirlerim çok begendi bu hafta sonunda kayınvalidemin günü var ve yine yapıcam tarifinizden..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Serife Gökhan @SerifeGokhan_Kapci

Şikayet Et

harika bir tarif ellerinize sağlık tarif devterimdeki yerini aldi
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
hayal gurkal

Şikayet Et

Hayran kaldim ama yapmaya cesaret edemedm
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ayşe Paçacı @aysepacaci@hotmail.com.tr

Şikayet Et

Safiye hanım tariflerinizin görselliği çok güzel ama sabır işi ben ki severim böyle şeyleri aslında ama yapmayı göze alamadım
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Mizgin @Mizgin_Comak

Şikayet Et

ayyy ellerinize saglik harika
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ŞeRife Tecim @SeRife_Tecim2

Şikayet Et

Mükemmel görünüyor tadi da öyle olmali elinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Merve

Şikayet Et

Her halde pastane falan çalıştırıyor olmalısınız MÜTHÎŞ
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Safiye Aras @Safiye_Aras

Şikayet Et

çok sağolun :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Çiğdem Köse @Cigdem_Kose2

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
melike

Şikayet Et

ben bu kadar emek çeksem o pastayı yemeye kıyamam :d elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Seyyide @Seyyide_PercinOz

Şikayet Et

öok emek çok güzel şahane ama bana göre değil ben sabırsız kadınnım ben hemen olsun çabuk olsun her şey derim aferim sana demek çokkkkkk sabırlısın sabrın hep daim olsun yiyene afiyet
olsun
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Elif @Elif_KasapKuloglu

Şikayet Et

Siyah cikolata yerine beyaz cikolatan kareler yapilsa daha uyumlu olur diye düsünüyorum.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
sümeyye dinler @sumeyye-dinler

Şikayet Et

Cok emek,güzel görüntü :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Gurbetçi @alosum

Şikayet Et

Ellerinize saglik gercekten emek harcamıssınız cok sık gorunuyorr:)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
sanli sanli @sanli

Şikayet Et

emege saygı valla tebrikler süper olmuş yaa
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce