- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-ekmek-hatayin-meshur-katikli-ekmegi/
Ispanaklı Pide (Hatay'ın Meşhur Katıklı Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 2 adet orta boy soğan
- 3 top çökelek (Yoksa 1 kase lor)
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1’er çay kaşığı kekik
- Kişniş ,pul biber
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Hamuru için
- 4, 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
ispanaklari cig mi kullandınız bide yas maya kullansam olur mu
evet ıspanak çiğ 1yemek kaşığı yaş maya kullanabilirsiniz
merhaba.cok guzel.görünüyor.yalniz.kuru mu.oluyor hamur yoksa yumusak mii.
hayır asla kuru olmadı yumuşacık oldu fırından çıkarttıgım gibi üzerini örttüm nefis oldu