Ispanaklı El Açması Börek Tarifi
Suna
21
kişinin defterinde

Ispanaklı El Açması Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Ispanaklı El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 1 yumurta (Sarısı üstüne ayrılacak )
  • 1 su bardağı süt ılık olacak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker
  • Un

Arası için

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 tane soğan
  • Beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Pul biber, toz biber, kara biber, tuz, yağ

Hamuru yağlamak için

  • 1 çorba kasesi sıvı yağ isterseniz zeytin yağı da kullanabilirsiniz ben karıştırdım

Ispanaklı El Açması Börek Tarifi Yapılışı

  1. İlk içini hazırlayalım ıspanakları 5 dakka haşlayalım. Süzgeçte süzelim. Soğanları inçe kesip yağda kavuralım. Salçayı da ekleyip kavuralım.
  2. Süzdüğümğüz ıspanağı ekleyip biraz kavurup tuzu ve baharatlarını da ekleyip karıştırsın. 2 dakka sonra kapatalım.Soğumaya bırakalım.
  3. Soğuduktan sonra peynirinde ufalayıp ekleyelim hamuru yoğurtlayalım 10 dk dinlendirip 7 bezeye ayıralım tek tek açıp servis tabanının altını kaplıyalım hamuru pasta tabağı boyunda açalım.
  4. Yağladığımız servis tabağına koyalım 2 kaşık yağ sürelim açtığımız hamura bu şekilde bezeleri yapalım hepsini. Sonra en altını dilip tezgahta yada yer sofasında elimizle hamurun her tarafından yavaş yavaş çekip açalım.
  5. İç harcından koyup elimizle rulo yapalım ve siyah fırın tepsisine dizelim. Ayırdığımız yumurta sarısını üstüne sürelim birazda yağda sürüp 180 dc pişirelim

Ispanaklı El Açmadı Börek

Ispanaklı El Açmadı Börek

Ispanaklı El Açmadı Börek

Ispanaklı El Açmadı Börek

Ispanaklı El Açmadı Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ispanaklı El Açması Börek Tarifi 29.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.