Ispanaklı Erişte Ev Yapımı Erişte Erişte Nasıl Yapılır (Videolu)
J. Doga
301
kişinin defterinde

Ispanaklı Erişte Ev Yapımı Erişte Erişte Nasıl Yapılır (Videolu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 5dk

Ispanaklı Erişte Ev Yapımı Erişte Erişte Nasıl Yapılır (Videolu) İçin Malzemeler

Ispanak püresi için

  • 1 kilo ıspanak
  • 1 su bardağı su

Erişte hamuru için

  • 1 kilo un
  • 3 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri kadar ıspanak püresi

Ispanaklı Erişte Ev Yapımı Erişte Erişte Nasıl Yapılır (Videolu) Yapılışı

  1. Önce ıspanak püresini hazırlayalım. Ayıklayıp yıkadığınız ıspanakları iki yada üç parçaya bölüp tencereye alın.
  2. Üzerine suyu döküp tencereyi ocağa alalım ıspanaklar haşlanınca blendırdan geçirip püre haline getirelim. Ispanak püresi hazır.
  3. Şimdi eriştenin hamurunu hazırlayalım. Unu derin bir kaba alın tuzu, yumurtayı ve pürenin bir kısmını ekleyip hamuru yoğuralım. Sert bir hamur olacak onun için pürenin tamamını eklemeyin gerekirse sonradan ilave edebilirsiniz.
  4. Erişte hamuru hazır. açabileceğiniz kadar bezelere ayırın.
  5. Sonra açmaya başlayın. hamur açılınca vaktiniz varsa kurumasını bekleyin yoksa sıcak tavada arkalı önlü birkaç saniye bekletin.
  6. Keserken rahat kesebilmek için eğer yeterince kurumazsa keserken şekli bozulur.
  7. Kuruyup sertleşen hamuru şeritler halinde kesin.
  8. Sonra o şeritleri tek tek istediğiniz kalınlıkta kesin hamurun hepsini kestikten sonra kullanmadığınız bir odada kurumaya bıraktım. 1 yada 2 gün içinde kuruyacaktır.
    yapıcaklara kolay gelsin

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ispanaklı Erişte Ev Yapımı Erişte Erişte Nasıl Yapılır (Videolu) 22.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.