- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-firin-makarna-tarifi/
Ispanaklı Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram makarna
- Haşlamak için tuzlu su
- Üzeri için rendelenmiş mozarella peyniri
Ispanaklı harç için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 130-150 gram ıspanak (bebek ıspanak kullandım, normal ıspanak kullanırsanız doğrayın)
- 1 adet soğan
- 1-2 renkli biber
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
- Bir tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme domates salçası
- Gerekirse biraz su
Beşamel sosu için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 600 ml süt
- Bir tutam muskat rendesi (olmasa da olur)
- Bir tutam karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sebze tozu (olmasada olur)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.