Benim sık sık yaptığım bir gözlemedir. İçi hazırlayıp fırına gönderiyorum sacta yapıyorlar (evde tavada da yapılabilir) çokta güzel oluyor bu tarifi herkese tavsiye ederim. Tarife geçelim. Ispanakları güzelce seçelim, yıkayalım dal kısmını ayrı ayrı bir kapa doğrayalım yapraklarını da ayrı bir kaba ıspanakları doğrama işlemi bitene kadar işleme devam edelim. Doğrama işlemi bittikten sonra tencereyi ocağa alalım ilk olarak dal kısımlarını yumuşayana kadar döndürelim ardından yapraklarını ekleyelim.
Bu işlem esnasında mutlaka biraz tuz eklemesi yapın ıspanağın tadı daha güzel oluyor. Doğradığımız Yapraklarda yumuşadıktan sonra altını kapatalım ve soğumasını bekleyelim, o esnada soğanları doğrayıcı da doğrayalım içi hazırlayacağımız kaba boşaltalım, çökeleği de ufaltalım diğer malzemeleri de ekleyelim.
Dip not :kesinlikle pişmiş çökelek eklemeyin tadını bozarsınız.
Not :eğer kekik dondurucudan ise mutlaka sıcak suda bekletin yumuşasın.
Soğuyan ıspanağı da harçla buluşturalım zeytin yağını da ekleyip iyice harmanlayalım tuzunu mutlaka kontrol edelim. Bu vermiş olduğum tarifte resimdeki boyutta 17-18 gözleme çıkıyor. Artan gözlemeleri donduruca muhafaza edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
duygu hanım eline sağlık
Cok tsk ederım Hatıce hanım ☺️
tesekkurler ☺ bende antakya merkezdenim.☺☺
Slm Duygucum ellerine emeğine sağlik bitanem afiyetle yersiniz inşallah çook harika yapmışsın sevgiler õpūyorum seni Tatlim sevgiyle kalin ❤❤❤❤
Merhaba hasibe ablacım. Çok tsk ederım begenmene sevindim bende seni öpüyorum ☺️❤️
sewgili hemserim ellerine emegin saglik sahane olmus.. hayirli gunler diliyorum ☺☺
Çok tsk ederim gamze hanım ☺️ siz hatayın neresindensiniz ?sizede hayırlı günler ☺️