Ispanaklı İmam Sarığı

Ispanaklı İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 adet muz

Ispanaklı İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları yıkayıp haşlayalım (sadece yaprak kısımlarını).
2. Sonra robottan geçirelim, püre haline gelsin sonra bir kabın içine yumurta ve şekeri çırpalım.
3. Sütü, sıvı yağı, ıspanağı, vanilyayı koyup tekrar çırpalım.
4. Unu, kabartma tozunu ilave edip karıştıralım, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökelim ve ısınmış fırında pişirelim.
5. Kreması için sütü, unu, şekeri tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim, altını kapatalım.
6. İçine yağı ve vanilyayı ilave edip karıştıralım, soğuduktan sonra hindistan cevizi ilave edip 3-4 dk çırpalım pişen ve ılıyan kekimizden bardakla veya kalıpla yuvarlaklar çıkaralım.
7. Kalan parçaları robottan geçirip toz haline getirelim.
8. Kestiğimiz bir parçayı alıp krema sürelim ve üzerine dilimlenmiş muz koyup diğer parça ile üzerine kapatalım kenarlarına da kremadan sürüp kenarlarını robottan geçirdiğimiz kek parçalarına batırın.
9. Üzerine eritilmiş çikolata gezdirip servis edebilirsiniz.
   AFİYET ŞEKER OLSUN🤗