- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-kasarli-sigara-boregi/
Ispanaklı Kaşarlı Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 500 gram ıspanak
- 250 gram taze kaşar peyniri
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Kaşar peynirim az vardı bende ıspanak ve kıymayı bir kavurdum gayet güzel oldu çok teşekkürler zeynep hanım
fırında da yapabilirsiniz 15dk sütte bekletip sıkıp tepsiye koyun üstüne yumurta sarısı sürün susam çörek otu süper ama ben içine sadece peynir koydum
evet mehtap hanıma katılıyorum ne yapmalıyız
merhaba bu böreği çocuklarımda bende çok seviyoruz ama kızartırken içidekiler olduğu gibi dişarı çıkıyor her yerede yağ sıçrıyor sıkıda sarsam gevşekte sarsam olmuyor inanırmısınız dün yaptım kapağı olduğu halde heryer yağ oldu . böyle olmaması için ne yapabilirim?
Kızartma yaparken kızgın yağın çevreye sıçramaması için, yağı kızdırmadan önce tavanın içine bir miktar tuz atarsanız, yağınız sıçramayacağı için güvenle kızartma yapabilirsiniz.
diye bir bilgi okumuştum ama denemedim
birde kapak kullanırken de dikkat etmek lazım kapağı alırken kapakta biriken su damlacıkları yağa damlarsa oda yağı çok sıçratıyor
Teşekkürler Pınar hanım.
Nefis görünüyor, sunumda çok şık, ellerinize sağlık Zeynep Hanım.