Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış ve püre edilmiş ıspanak (Sapları olmayacak)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un (1 bardak +1/4 (çeyrek) bardak)

MUHALLEBİSİ İÇİN”

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağıı tepeleme un
• 1 su bardağı tepeleme şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şantı

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ile şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Diğer malzemelerde sırayla eklenir çırpılır.
3. En sonra püre haline getirilmiş ıspanak da eklenerek kek hamuru elde edilir.
4. 170 derece fırında pişirilir.
5. piştikten sonra kek soğumaya bırakılır
6. Muhallebisi için tencereye malzemeleri sırayla ekliyoruz sütü, unu, şekeri, vanilyalı sonra güzelce kısık ateşte pişene kadar karıştırıyoruz.
7. Muhallebi olduktan sonra krem şantiye toz halinde içine döküp mikserler çırpıyoruz.
8. 3 dk dinlendikten sonra kekin üstüne döküp yayıyoruz isteğe bağlı fıstık dökebilirsiniz.
HEPİNİZE AFİYET OLSUN😊😊