Ispanaklı Kek-Pasta

Ispanaklı Kek-Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 15-20 dal sapsız ıspanak yaprağı
• 1 paket vanilya
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3, 5 su bardağı un(kontrollü)

Üzeri için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Ispanaklı Kek-Pasta Tarifi'nin Yapılışı

SelamünAleyküm arkadaşlar;

1. Öncelikle ıspanak yapraklarını sütle beraber robotta iyice çekip hazır edelim.
2. Sonra yumurta ile şekeri iyice krema gibi olana kadar mikserle çırpalım .
3. Sıvı yağı koyup çırpmaya devam edelim.
4. Ardından ıspanak süt karışımını koyup karıştıralım ,unu, k. tozunu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ,ekleyip çırpmaya devam edelim .
5. Unu kontrollü koymanızda fayda var undan una farklılık gösterebilir.
6. Kek kıvamını alınca yağlanmış ve ve unlanmış kalıp yada tepsiye dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika kapağını hiç açmadan pişirelim.
8. Süre dolunca fırının kapağını açıp kürdan testi yapalım sonrasında 150 dereceye düşürüp bir 20 dakika daha pişirelim.
9. Fırında da farklılık gösterir dikkat etmenizde fayda var.
10. Fırından çıktıktan sonra tamamen soğuyunca önceden hazırlamış olduğumuz krem şantiyi üzerine sürelim.

Dilerseniz sade olarak ta tüketebilirsiniz ama krem santili olunca pasta gibi oluyor özellikle ıspanak yemeyen çocuklar için çok cazip olacaktır.

Afiyet şifa olsun