Ispanaklı Kek Tarifi

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı rondodan geçirilmiş ıspanak
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN;

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 fincan un
• 1 adet yumurtanın sarısı
• Tereyağı
• 4 yemek kaşığı labne peyniri
• Nişasta
• 1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN;

• krem santi
• fıstık

Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz ve ardından sıvı yağ, vanilya, un ve ıspanağı ilave edip kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
2. Son olarak kabartma tozunu ekleyip fırın tepsimize döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
4. Kremayı hazırlamak için bir tencereye süt şeker un yumurta tereyağı ve labneyi ekleyip sürekli karıştırıyoruz.
5. Katılaşmaya başladığında ise vanilyayı ekleyip altını söndürüyoruz.
6. Fırından çıkan kekimizi ikiye kesiyoruz ve arasına hazırladığımız kremayı döküyoruz
7. Diğer katı kremanın üzerine yerleştirdikten sonra krem şantiyi üzerine döküyoruz ve son olarak üzerine fıstık serpip buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz
   ŞİMDİDEN HEPİNİZE AFİYET OLSUN.