- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-kis-2784394/
Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 gr tereyağ veya margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 1 küçük demet ıspanak(arzuya göre azaltılabilir)
- 1 su bardagı lor veya peynir
- 2 yumurta
- 1 küçük çay bardağı çiğ krema
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri(arzuya göre)
- NOT:Ben önceki günden artan börek içine 2 yumurta ve 1 çay bardağı çiğ krema ilave ederek kullandım.
krema koymasak olmazmi acaba
olur tabi
krema koymasak olmazmi acaba
olur tabi
yaptım ve hamurunun kivamina bayildim ne kirildi nede cok yumusak oldu. Ellerinize sağlik
Un ort ne kadar
unun ölçüsü değişebiliyor.Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olması gerekli.Kontrollü kullanın unu.
Tamam Aynur hanim çok teşekkürler
hamuru biraz kurabiye hamuru gibi mi oluyor denemek istiyorum ama damak tadima uyar mı diye cesaret edemiyorum ☺
evet gul hanim kurabiye ve turta hamuru gibi oluyo kıyır kıyır…yumusak isterseniz pizza hamuru ile de yapabilirsiniz oylede guzel oluyor :)
ellerinine sağlık aynurcum afiyetle yiyin♥
teşekkurler
tesekkurler Mehtap hanim :))