Ispanaklı Köstebek Pasta

Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un kıvamı akışkan olsun

Kreması için:

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 kaşık nişasta
• Vanilya
• Kremşanti

Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için önce yumurta ve şeker iyice çırpılır ve diğer malzemeler eklenir karıştırılır ve büyük dikdörtgen borcama dökülür.
2. 180 derece fırında pişirilir.
3. Muhallebi için kremsanti ve vanilya hariç malzemeleri pişirip biraz ılıyınca kremşanti ve vanilya ekleyelim güzel çırpalım.
4. Kek pişince üzerinden kaşıkla hafif hafif ince bir tabaka halinde alalım ve üzerine kremayı dökelim yayalım.
5. Daha sonra aldığımız kek kırıntılarını robottan geçirip üzerine serpiştirelim. En az 3-4 saat dinlendirip servis edelim. afiyet olsun.