Ispanaklı Kremalı Somon - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ispanaklı Kremalı Somon Tarifi İçin Malzemeler

4 det somon balığı (500 gr)
70 gr ıspanak
1 adet soğan
2 diş sarımsak
200 gr sıvı krema
200 gr schmand (Ekşi krema)
2 dolu tatlı kaşığı nişasta (20 gr)
Yarım çay bardağı su
4 yemek kaşığı süt (gerekirse)
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ

Ispanaklı Kremalı Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

4 kişilik bir menü hazırlayalım
enfes somon balığın yanına bir de makarna hazırladım (350 gr)

Ön hazırlık olarak soğan, sarımsak ve ıspanak doğranır.Nişasta su ile karıştırılır.
Balıklar taze değilse dondurucudan çıkarılır.
Bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklenip, orta ateşte ısıtılır.
Balıklara tuz ve karabiber serpip 3er dakika arkalı önlü kızartılır ve tavadan alınır.Aynı tavanın içerisine tereyağı, soğan ve sarımsak ilave edilir.Renk alana kadar kavrulur.
Kremayı tuz ve baharatları eklenip, kaynamaya bırakılır.(burada isterseniz sırf 400 gr sıvı krema da kullanabilirsiniz, ben evde olanları kullandım)
Kaynamaya başlayınca nişasta-su karışımı eklenip, kıvam alınca ocağın altı kısılır çok koyu kıvam olursa burda sütü ekleyebilirsiniz
Balıklar tekrar tavaya alınır, yani sosa yerleştirilir.
Son olarak ıspanaklar da eklenir.Şimdi ağzı kapalı en az 3-5 dakika daha pişirilir
Yanına makarna haşladım, zaten balığın sosu olduğu için buna ilaveten bir şey yapmanız gerekmeyecek

Bir de kaşık salatası yaparsanız muhteşem bir menü gelir sofranıza

Sıcak servis edin ve bu muhteşem lezzeti mutlaka deneyin

deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌸

Ispanaklı Kremalı Somon Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ebru@Mi @ebrumi

Şikayet Et

Merhaba schmand yerine schmelzkäse veya sahne/crema kulansam olurmu? Tesekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şevkiye'nin Sofrasından @Sevkiye-1903
  
  Şikayet Et
  
  evet tabii ki de olur😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🌷
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şevkiye'nin Sofrasından @Sevkiye-1903
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler 🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce