Ispanaklı Lorlu Börek Tarifi
filizssweetbakery @ instagram
47
kişinin defterinde

Ispanaklı Lorlu Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Ispanaklı Lorlu Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 4 yumurta akı (Sarısını üzeri için ayırın)
  • 400 ml süt
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 şişe maden suyu

Ispanaklı iç harcı için

  • 750 gr ıspanak
  • 300-350 gr kaşar loru
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Ispanaklı Lorlu Börek Tarifi Yapılışı


  1. Ispanağınızı yıkayıp doğrayın ve yıkayın
  2. Soğanınızı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun
  3. Ardından ıspanağı tuzu ve karabiberi ilave edin
  4. 10 dk kadar kavurduktan sonra tam pişmeden ocaktan alıp soğumaya bırakın
  5. Yufkaları soslamak için yumurta akı, süt, sıvı yağ ve şekeri bir kapta karıştırın
  6. Yufkanızı serip üzerine hazırladığınız sostan 7-8 kaşı kadar döküp hertarafının soslanmasını sağlayın
  7. Hazırladığınız ıspanaklı harçtan yufkanızın her yerine azar azar koyup heriki uç ortada birleşecek şekilde sarın(fotoğraftan yardım alabilirsiniz)
  8. Hazırladığınız yufkayı büzüştürüp yağlı kağıt serili fırın tepsinize yerleştirin
  9. Bütün yufkalarınızı bu şekilde hazırladıktan sonra üzerine fırça yardımıyla yumurta sarılarınızı sürün
  10. Böreğinizi 200 derece önceden ısıtılmış fırınınızda 20 dakika pişirip (renk almaya başlayınca) çıkararak üzerine 1 şişe maden suyunu döküp tekrar fırına vererek yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
  11. AFİYET OLSUN

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

Ispanaklı Lorlu Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ispanaklı Lorlu Börek Tarifi 05.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.