- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-mantarli-canak-kofte-9433867/
Ispanaklı Mantarlı Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin
- Yarım kg kıyma (Döş ile karışık olarak hazırlatın)
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3-4 çorba kaşığı iyice ufalanmış ekmek içi ya da galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Harcı İçin
- Yarım kg ıspanak (Donmuş ıspanak da olur)
- 300 gram mantar
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 çorba kaşığı un
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Sos İçin
- 2 su bardağı domates rendesi
- 1 çorba kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.