Ispanaklı Mini Pasta

Ispanaklı Mini Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Ispanak püresi için;

• 10 kök ıspanak yaprağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ıspanak püresi
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket toz krem şanti

Ispanaklı Mini Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle, ıspanak püresi için ıspanağın yapraklarını yıkayıp güzelce rondoya alalım üzerine yarım su bardağı sıvı yağ ve ılık suyumuzu ilave edip rondodan geçirelim. Böylece 2 su bardağı ıspanak püresi olmuş olacak.
2. Keki için, yumurta ve şekeri kıvam alana kadar çırpalım sonrasında diğer kek malzemelerimizi ilave ederek yağlanmış borcam yada tepsiye hamuru dökelim ve 200 derece fırında 15 dakika pişirelim.
3. O esnada muhallebi için krem şanti ve tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana ve koyulaşana kadar pişirelim ve kenara alalım.
4. Kekimiz piştikten sonra yuvalarlak bir aparat yada bardak yardımı ile daireler çıkaralım, bir tanesini alıp arasına muhallebiden sürüp bir diğer parça ile kapatalım.
5. Kenarlarını da muhallebiyle sıvayalım, kalan kek parçalarını rondodan geçirip toz haline getirelim ve bulayalım, üzerine krem şanti ile süs verebilirsiniz fotoğraf da ki gibi 😍