Ispanağın yapraklarını yağ ve su ile rondodan geçirelim 2 su bardağı püre elde edelim.
Kek harcımız için yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Ispanak püresini ve yağımızı ilave edip çırpmaya devam edelim.
Un kabartma tozu vanilyayı da ekleyip kıvama gelene kadar karıştıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirilir.
Muhallebisi için; Tenceremize un , şeker , nişasta ve sütümüzü alıp göz göz oluncaya kadar karıştıralım tereyağı ve vanilyayı ekleyip muhallebimizi çırpalım.
Son olarak muhallebimize toz krem şantiyi ekleyip çırpmaya devam edelim.
Soğuyan kekimizi aparat ( yoksa su bardağı ) yardımı ile daireler çıkartalım.
Artan kekimizi robottan geçirip un haline getirelim.
Kekimizin üzerine muhallebiden sürüp başka bir kek ile üstünü kapatalım.
Kenarlarına muhallebi sürüp un haline getirdiğimiz kırıntıları bulayalım.
İstediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN. 💙🌷💙🌷