Ispanakli Minik Köstebek Pasta

Ispanakli Minik Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su barda ıspanak püresi
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin;

• 2 su bardağı sut
• 5 çorba kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket krem şanti
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 avuç parcalanmış ceviz

Ispanakli Minik Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kremanın hazırlanışı;
tencereye sütü unu şekeri kremsantiyi alıyoruz kısık ateşte pişiriyoruz muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıyoruz tereyağı ve vanilya yi ekliyoruz kaşıkla karıştırıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Kekinin hazırlanışı;
yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Ardından ıspanak püresi sıvı yağ süt ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Un ve kabartma tozunu da ekliyoruz karıştırdıktan sonra yağlanmış tepsiye döküyoruz 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Ardından çay bardağı ile yuvarlaklar çıkartıyoruz kırıntıları robottan geçiriyoruz elimize aldığımız yuvarlak kekimizin üstüne 1 tatlı kaşığı krema koyup ceviz koyuyoruz ardından robottan geçirdiğimiz kek parçacıklarından üzerine serpiştiriyoruz. Elimizle hafif bastırarak yapıştırıyoruz bu işlemi bitene kadar tekrarlayalım ve afiyetle yiyelim.