Ispanaklı Muhallebili Kekim - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ispanaklı Muhallebili Kekim Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı püre ıspanak
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu

Islatmak İçin;

1 su bardağı süt

Muhallebisi İçin;

3 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin

Ispanaklı Muhallebili Kekim Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ıspanakları yıkayıp sadece yapraklarını tencereye alıp, diriliği ölünceye kadar yarım çay bardağı su ile pişirelim ve hafif suyu ile robottan geçirelim.
Sonra çırpma kabımızda, yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sırasıyla malzemeleri ilave edelim, püreyi de ilave edelim.
Son olarak da un ve kabartma tozunu ekleyip, iyice çırpalım.
Dikdörtgen veya bir boy küçük borcama döküp, 175 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kekin kenarından 2 cm kesip, soğuyunca robottan çekelim.
5 dk sonra, kaşık yardımıyla sütü kekin üzerine gezdirelim. Ben kuru keki sevmiyorum, hafif ıslak ve pasta tadında oluyor.
Bu arada kekimiz fırında pişerken; tencerede süt, un, şeker ve nişastayı iyice çırpıp, orta ateşte pişiriyoruz.
Ocaktan alınca, margarini ekleyip karıştırıyoruz.
Ilık muhallebiyi kekin üzerine döküp, buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.
Hindistan cevizi ve kekin içi ile üzerini süslüyoruz. İsteyen krem şanti de kullanabilir.

Afiyet olsun.

Ispanaklı Muhallebili Kekim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ispanaklı Muhallebili Kek Püf Noktaları Nelerdir?

Ispanaklı muhallebili kek hamuru için, yumurta ve şeker iyice çırpılmalıdır.
Kek, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir.
Ispanaklı kek piştikten 5 dk sonra, yaş pasta kıvamında olması için süt ile ıslatılmalıdır.
Kekin üzerine, muhallebi ılıkken dökülmelidir.
Kıvam ve lezzetinin oturması için, hazır olan ıspanaklı muhallebili kek buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirilmelidir.
Bu tatlı, dikdörtgen borcam yerine, eşdeğer büyüklükte bir fırın tepsisinde de yapılabilir.

Ispanaklı pasta tarifi

Yemyeşil bir pasta görünümünde olan ıspanaklı pasta tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
Porsiyonluk hazırlanan ıspanaklı köstebek pasta tarifi de ilginizi çekebilir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

Merve Savaş @goog_dc4a249f0cec

Şikayet Et

Kekim tam kabarmadı tarifi eksiksiz yaptım neden acaba davul fırın olduğu için mi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ebru3 @IsmailEbru_Sayan

Şikayet Et

Nişasta koymasam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- fatma dursun @fatma-rumeysa
  
  Şikayet Et
  
  evet koymayabilirsiniz ebru3
  yanliz unun miktarini 1 tatli kasigi daha arttirmaniz kivami icin iyi olacaktir.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
ozlemakkurt84 @ozlemakkurt84

Şikayet Et

Harika bir tarif. Cok guzel oldu. Eşim ve komşular bayıldı. Teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
betül Gönt @betul2123

Şikayet Et

Denedim harika oldu teşekkür ederim tarif için
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- fatma dursun @fatma-rumeysa
  
  Şikayet Et
  
  betül canpolat begenmenize sevindim .. sizinde ellerinize saglik.. afiyet olsun😘
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
fatma dursun @fatma-rumeysa

Şikayet Et

Dilek Gül Erdal fotograf icin tesekkur ederim afiyet sifa olsun sizinde ellerinize saglik çok iç açici duruyor..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
fatma dursun @fatma-rumeysa

Şikayet Et

burçak d. resim icin cok tesekkur ederim kekiniz nefis gorunuyor.. Ellerinize saglik. Afiyet sifa olsun..,
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
fatma dursun @fatma-rumeysa

Şikayet Et

hülya hanim insaAllah halledebilmisinizdir. tarifim yayinladigi donemde cep tlf. icerik duzeltme yoktu diye hatirliyorum.. muhallebiyide ezberden yaptigimdan tarifime bakmadigimdan duzeltme aklima gelmedi..üzgünüm.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
hülya sağlam @lulucan5

Şikayet Et

O kadar emek ettim çocukla dalgınlığıma denk geldi ve muhallebide neden şeker yok demeyip şekersiz yapmışım. Muhallebiyi yaydıktan sonra şekerin eksikliğini fark ettim. Niye tarifte düzeltmeye gidilmez ki. Emeğim boşa gitti. Üstünden muhallebi toplayıp şekerle tekrar kaynatmaya falan kalkıştım. İnşallah düzelir. Misafirime yapmıştım ve yeni tatlı yapacak vaktim de yok.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Aras @nuriyeazra

Şikayet Et

Tarifi denedim harika oldu şekerini 1 su bardağı koydum ve Muhallebisi için az şeker koydum ve tüm yiyenler tarifi istedi :)
Tam kıvamında
Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- fatma dursun @fatma-rumeysa
  
  Şikayet Et
  
  merhaba Aras, güzel yorumunuz için teşekkür ediyorum begenmenize sevindim :) sizinde ellerinize sağlık afiyet şifa olsun. hoşçakalın..
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
fatma dursun @fatma-rumeysa

Şikayet Et

songül hanım dikkatimden kaçmış yarım su bardagindan biraz fazla şeker olacak… sanırım bu tarifi deneyenler kendileri şeker ayarlaması yapmıştır yada krem santi kullanmışlardır.
;)..sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Songül Menekşe @Songul_Menekse

Şikayet Et

muhalllebide seker yokmu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
fatma dursun @fatma-rumeysa

Şikayet Et

aslı öze fotoğraf için tesekkur ederim bendiginize sevindim. afiyet olsun sizinde ellerinize sağlık…. sevgilerimle…
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
asmin-gunerova @asmin-gunerova

Şikayet Et

Cok begendim cok lezettlo ellerine saglik:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- fatma dursun @fatma-rumeysa
  
  Şikayet Et
  
  çok tesekkur ederim, sizede afiyetle olsun :) sevgilerimle…
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce