Ispanaklı Pastam

Ispanaklı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı ıspanak püresi

Üstüne;

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt
• 2 adet muz
• İsteğe göre kivi

Ispanaklı Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle ıspanak püresini hazırlayalım. Buharda pişirdiğimiz ıspanakları rondodan geçirelim soğumaya bırakalım.
Kekimiz için yumurta ve şekeri çırpalım 5 dk kadar. Yağımızı, sütümüzü ve soğuyan püremizi ilave edip karıştıralım. En son kuru malzemelerimizi eleyerek ilave edelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim.
Krem şantimizi çırpalım içine muzlarımızı minik minik doğrayalım buzdolabında bekletelim.
Pişen kekimiz soğuduktan sonra bi parçasını kesip rondodan geçirelim.
Kalan kekimizin üzerine kremşantiyi sürüp, rondodan geçirdiğimiz kekimizi üzerine serpelim. İsteğe göre kiviyle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun :)