Ispanaklı Pastam

Ispanaklı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ıspanak püresi
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Süslemek için:

• 1 paket krem şanti

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 1 kaşık un
• 1 kaşık nişasta
• Vanilya.
• Tereyağ

Ispanaklı Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Gerçekten çok nefis bir tarif.

1. Öncelikle ıspanaklarımızı  bir 5-10 dk haşlamaya alalım suyunu süzüp sıktıktan sonra rondodan geçirelim.
2. Sonra kekimiz için yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpalım.
3. Diğer mazemelerimizi de yavaşça ekleyelim. (ben yuvarlak Borcam kullandım. )
4. 180 derece fırında pişirelim.
5. Muhallebimiz için süt un nişasta koyulaşıncaya kadar pişirelim.
6. En son olarak vanilya ve tereyağ ekleyip altını kapatalım.
7. Krem şantimizi de hazırlayıp dolaba kaldıralım.
8. Kekimiz piştikten sonra ip yardımıyla ortasını keselim.
9. Biraz kekimiz ılıyınca arasına muhallebimizi sürelim.
10. Diğer kekimizi de üzerine kapatıp krem şantiyle üzerini heryeri sürelim.
11. Siz dilerseniz her şekilde süslemeler yapabilirsiniz.
12. Afiyet olsun.