- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-patatesli-borek/
Ispanaklı Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yaprak yufka
iç harcı için
- 3 patates
- 1 bağ ıspanak
- pulbiber, tuz, kekik, karabiber
- sıvı yağ
- 1 kırmızı kapya biber
- 3 soğan
- 2 kaşık biber salçası
yufkaları ıslatmak için:
- süt
- sıvı yağ
- yumurta
- sirke
üzerine:
- yumurta sarısı
Süt,sıvıyağ,sirke karisiminin olculerini verebilir misiniz ?
yufka sayınıza göre ayarlayabiirsiniz. 5 yufka için 1 su b. süt yarım su b. sıvıyağ 3-4 yemek k.sirke yeterli olur diye düşünüyorum. iyi günler :)