Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)

Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)

Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)

Nur Bozkurt
5 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Nur Bozkurt
Nur Bozkurt
5 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Kendimi bildim bileli severek yediğim, anneannemden yadigar bu böreği beğeninize sunuyorum.
Kendimi bildim bileli severek yediğim, anneannemden yadigar bu böreği beğeninize sunuyorum.

Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Yaklaşık 5 bardak un

İç harcı için:

  • 750 gram ıspanak
  • 2 adet irice soğan
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı rende peynir( az yağlı )
  • Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlanacak)

Üzeri için:

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı susuz katı yoğurt
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • 1 fiske tuz

Hamurun içine sürmek için;

  • Ayçiçek yağı

Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle soğanlar yemeklik doğranır, yağda kavrulur, yıkanıp doğranmış ıspanaklar eklenir ve sulanmasına çok izin vermeden yüksek ateşte biraz yumuşayana kadar kavrulur.
  2. Ocaktan almadan önce tuz, pul biber ve karabiber eklenir.
  3. Peyniriniz çok tuzluysa ekstra tuza gerek yok.
  4. İç harç tamamen soğuduktan sonra peynir eklenir.
  5. Hamur için un hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
  6. Un azar azar eklenerek yoğurmaya başlanır. Çok yumuşak olmayan bir hamur olmalı.
  7. Hamurun kabarmasını beklemiyoruz. Hemen açmaya başlıyoruz.
  8. 3 bezeye ayırdığımız hamuru çok incecik açmaya gayret etmeden oklava ile büyütüyoruz.
  9. Üzerine 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı döküp her yerine gelmesini sağlayıp, kenarlarından çekerek biraz inceltiyoruz.
  10. Ispanaklı iç harcı daire şeklindeki hamurun çevresine incecik bir çerçeve gibi diziyoruz.
  11. Kenarlardan çeke çeke ortası iyice gerilene kadar kıvırıyoruz.
  12. En son ortasını bıçak yardımıyla çarpı şeklinde kesip tamamen sarıyoruz.
  13. Şekil verme işlemi biraz farklı olduğu için video ekledim.
  14. Üzeri için hazırladığımız yumurtalı yoğurtlu karışımı döküyoruz, her yerine yayıyoruz.
  15. 200°c ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
  16. Benim fırınım, bu tarz tepsi börekleri ve kekin altını kızartamıyor, o yüzden en alt rafta pişiriyorum.

Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)

Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)
Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Peynirli El Açması Börek (VİDEOLU) 14.01.2021 11:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.01.2021 11:40 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
El Açması Sanılan Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Sanılan Pırasalı Börek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 Bin
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama43 Bin
Peynirli Baklavalık Yufka Böreği Tarifi
Peynirli Baklavalık Yufka Böreği6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 Bin
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama53 Bin
El Açması Sanılan Ispanaklı Börek Tarifi
El Açması Sanılan Ispanaklı Börek6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama3 Bin
El Bakımı: Yıpranmış Elleriniz İçin Onarıcı 5 Bitkisel Bakım Maskesi Tarifi
El Bakımı: Yıpranmış Elleriniz İçin Onarıcı 5 Bitkisel Bakım Maskesi

Yumuşak ve Sağlıklı Eller İçin Evde Mucizevi Bakım Cilt bakımı söz konusu olduğunda neden ellerimizi…

Kaşar Peynirli Yumuşacık Eriyen 36 Tarif Tarifi
Kaşar Peynirli Yumuşacık Eriyen 36 Tarif

Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…

Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif Tarifi
Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif

Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…

Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar? Tarifi
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar?

Ceviz Lekesi Çıkarma: Etkili ve Pratik Yöntemler Sağlık açısından onlarca faydası bulunan ceviz, lezzetiyle damakları…

Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif Tarifi
Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif

Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…

Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif Tarifi
Hellim Peynirli Kolay ve Değişik 24 Tarif

Türk Mutfağı ile çok benzer lezzetlerin olduğu Kıbrıs'tan, şahane bir peynir buralara kadar gelmezse olmazdı:…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri