Ispanaklı Peynirli Kek

Ispanaklı Peynirli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tutam ıspanak
• 1 küçük kase peynir
• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 yeşil biber
• 8-10 tane doğranmış siyah zeytin
• 2 kabartma tozu
• Un
• Tuz
• Pulbiber

Ispanaklı Peynirli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları karıştırma kabına kırın, tuz ile çırpın. Daha sonra ıspanakları içine doğrayın. Zeytinleri, pulbiberi, peyniri ilave edip karıştırın. Kabartma tozu ve unu da ekleyin. Kıvamı hafif koyu olacak. Daha sonra kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN…