Ispanaklı Pidem (lezzet Garantili) Tarifi
Mutfak Tutkusu
49
kişinin defterinde

Ispanaklı Pidem (lezzet Garantili)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 25dk

Ispanaklı Pidem (lezzet Garantili) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1, 5, yemek kaşığı maya
  • Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ İÇİN ;

  • 1 kg ıspanak
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz, pulbiber

Üzeri için ;

  • Yumurta sarısı

Ispanaklı Pidem (lezzet Garantili) Tarifi Yapılışı

Haydi Bismillah 😊

  1. Hamurumuz için öncelikle su ve süt ılık olmalıdır.
  2. Bütün malzeleri harmanlayarak Hamurumuzu yoğuralım. (sert Bi hamur olmayacak)
  3. Yoğrulan hamuru bi örtüyle sararak 1 saat kadar mayalandıralım.
  4. İç malzemesi için ıspanaklar önceden sirkeye batırılmış olmalı ki daha hijyenik ve temiz olsun.
  5. Yıkanmış ıspanaklar doğranır.
  6. Tencereye tereyağ alınır ve ince doğranmış soğanlar kavrulur.
  7. Salça ilave edilir.
  8. Bi tur kavrulduktan sonra ıspanaklar ilave edilir yavaşça karıştırılır.
  9. Baharatları eklenir. Ispanaklar suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
  10. Mayalanan hamur bezelere ayrılır ve biraz da öyle bekletilir.
  11. Daha sonra bezeler merdane ile biraz uzatılarak iç malzemesi konur ve kenarları kapatılır.
  12. Üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına verilir.Fırınınızın pide pişirme ayarında kızarana dek pişirilir.

Ispanaklı Pidem(lezzet Garantili)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ispanaklı Pidem (lezzet Garantili) Tarifi 23.05.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.