- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-pirasali-tepsi-boregi/
Ispanaklı Pırasalı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi;
- 4 adet yufka
- 1/2 (yarım) kilo kuzu ıspanak
- 4 adet ince pırasa
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet küçük soğan
- 300 gr lor peyniri
- 50 gr keçi peyniri
- Zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz ot
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Sosu;
- 2 adet yumurta
- Yarım şişeden biraz fazla soda
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 su bardağı yoğurt suyuyla
- Zeytin yağı veya sıvı yağ
- 2 kaşık un
teşekkür ederim lutfen deneyerek paylaşın çok sevinirim..sevgiler
Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler