Ispanaklı Poke Kek

Ispanaklı Poke Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 1 çay bardağı ıspanak
• 1 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 3 yumurta

Muhallebisi

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için

• Krem şanti
• Fındık vs

Ispanaklı Poke Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri 5 dk çırpıyoruz. Daha sonra yağını haşlayıp püre yaptığımız ıspanağı ve diğer malzemeleri ekleyip borcamla fırına atıyoruz. Ara sıra kontrol ederek kekimizi pişiriyoruz. Pişen keki bir aparat yardımı ile oyarak içlerine hazırladığımız muhallebiden dolduruyoruz. Benim aparatım yoktu çay kaşığı ile oydum. Kalan muhallebiyi de kekin üzerine döküp soğuduktan sonra krem şantiyi yayıyoruz. 3-4 saat buzdolabında kalan keki istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çok lezzetli ve görseli güzel bir kek 👌