Ispanaklı Rulo Pasta

Ispanaklı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı kaynatılmış ve mikserden geçirilmiş ıspanak
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un
• 1/2 (yarım) paket kabartmatozu
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ

Kreması:

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Arasına;

• Muz
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

Üzerine;

• Çikolata sosu
• Hindistan cevizi
• Fıstık.

Ispanaklı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle beş dakika çırpın. Sıvı yağı da ilave edip biraz daha çırpın ve kalan diğer malzemeleride ilave edin kek hamurunu margarin ile yağlanmış fırın tepsisine dökün önceden 160c de ısıtılmış fırında pişirin. Keki fırına verdikten hemen sonra kremasını hazırlamaya başlayın bütün malzemeleri karıştırıp ocakta göz göz olana dek sürekli karıştırarak pişirin. Fırından çıkardığınız keki temiz bir bez veya yağlı kağıdın üzerine ters yüz yaparak tepsiden çıkarın. Üzerine kremayı her tarafına gelecek şekilde sürün. Damla çikolata, ceviz ve hindistan cevizini serpin muzları bir bütün dizin ve ruloyu sarın. Bir gece veya en az bir saat buzdolabında bekletildikten sonra dilimleyin. Üzerine çikolata sosu, hindistan cevizi ve fıstık ile süsleyin afiyet olsun.