Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında)

Özlem yıldız
Özlem yıldız
66 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri:

  • 5. 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
  • 2 yumurta ( birinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılıktan biraz sıcak su

İç malzemeleri:

  • 1/2 (yarım) kg ıspanak
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tepeleme karabiber
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Üzeri için:

  • Susam
  • Çörekotu

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) Tarifi Yapılışı

Selamun aleyküm arkadaşlar.
Şöyle güzel bir ıspanaklı börek olsa da yesek ama kim açacak hamuru diyorsanız :) hiç yorulmayın börek tadında poğaçaya ne dersiniz. Buyurun başlayalım.
1. Önce ıspanaklarımızı sirkeli suya basalım
2. Güzelce duruladıktan sonra ıspanaklarımızı doğrayalım
3. Kuru soğanımızı yemeklik doğradıktan sonra tenceremizde sıvı yağda kavuralım
4. Kavrulan soğanımıza karabiberi tuzu ve ıspanakları da ekleyip bir iki karıştıralım ağzını kapatalım. dört beş dakika sonra yumuşamış olacaktır. altını kapatıp bir tabaga alalım soğumaya bırakalım
5. Hamurumuz için 5. 5 bardak unu yoğurma kabına alalım
6. Mayalandırmak için ılıktan biraz sıcak yarım su bardağı suyumuza 1 paket instant mayamızı ve 1 yemek kaşığı şekerimizi ilave edelim mayalanmaya bırakalım
7. Bir yumurtayı ve ikinci yumurtanın akını unumuza ekleyelim. sarısını üstüne sürmek için ayıralım.
8. Bir su bardağı yoğurdu ve yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağımızı bir cezvede karıştırarak ocakta ılıtalım ve una ekleyelim
9. Tuzumuzu ekleyelim ve köpürerek bardağı dolduran mayamızıda yoğurma kabına alalım
10. Güzelce yoğurduğumuz hamurumuzun üstüne poşet kapatalım ve hafif ısıttığımız fırınımızda ortalama 45 dakika kadar mayalayalım ( arada bir soğursa firını tekrar ılıtalım) mayalanana kadar
11. Güzelce mayalanan hamurumuzu tezgaha alalım fırın tepsimizi yağlayalım ıspanağımıza alıp başlayalım. hamurumuz iyi mayalanınca yumuşak olmasına rağmen elimize yapışmayacaktır. ilk önce elimizi yağlayadabiliriz.
12. Hamurumuzdan küçük bezeler kopararak elimizde dikdörtgen şeklinde uzatalım. tezgahta devam edelim. resimlerdeki gibi bir karış kadar açıp bolca ıspanağı üstüne yayalım ve rulo yaparak saralım. bol koyunca ıspanağı börek gibi oluyor :) yağladığımız yada yağlı kağıtla kapladığımız tepsimize dizelim. ben biraz büyük poğaça seviyorum benimkiler büyük 15 adet çıktı. siz küçük yapabilirsiniz.
13. Tepsiye dizdiğimiz poğaçalarımızın üstüne bir kaşık sıvı yağla karıştırdığımız yumurta sarısını sürelim. susam ve çörekotunu da serptikten sonra 15 dakika fırında dinlendirelim.
14. Benim fırınım fırınlı aygaz alttan ikinci rafta 180 ° de 25 dakikada pişiyor. siz kendi fırınınızın poğaça pişirme ayarında pişirebilirsiniz.
Börek tadında ıspanaklı poğaçalarımız hazır afiyet olsun. sevgiler

Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) 17.01.2018 10:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.01.2018 10:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama1444
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama14 B
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama77 B
Pamuk Poğaça Tarifi
Pamuk Poğaça8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama205
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama60 B
Pamuk Gibi Rulo Poğaça Tarifi
Pamuk Gibi Rulo Poğaça6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama94
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi
Sarıyer Poğaça Videosu10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama19 B
Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi
Tereyağlı Kıyır Poğaça4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama158
Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama35 B
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama23
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl Tarifi
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama163
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu) Tarifi
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama193
Çıtır Katmer Kuruvasan Tarifi
Çıtır Katmer Kuruvasan6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama206
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun) Tarifi
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?
Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?

Uzadıkça Uzayan Yumuşacık Kıvamıyla: Dil Peyniri İnek ve keçi sütünden hazırlanan peynirler arasında, bu defa…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri