Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında)

Özlem yıldız
Özlem yıldız
67 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri:

  • 5. 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
  • 2 yumurta ( birinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılıktan biraz sıcak su

İç malzemeleri:

  • 1/2 (yarım) kg ıspanak
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tepeleme karabiber
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Üzeri için:

  • Susam
  • Çörekotu

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamun aleyküm arkadaşlar.
Şöyle güzel bir ıspanaklı börek olsa da yesek ama kim açacak hamuru diyorsanız :) hiç yorulmayın börek tadında poğaçaya ne dersiniz. Buyurun başlayalım.
1. Önce ıspanaklarımızı sirkeli suya basalım
2. Güzelce duruladıktan sonra ıspanaklarımızı doğrayalım
3. Kuru soğanımızı yemeklik doğradıktan sonra tenceremizde sıvı yağda kavuralım
4. Kavrulan soğanımıza karabiberi tuzu ve ıspanakları da ekleyip bir iki karıştıralım ağzını kapatalım. dört beş dakika sonra yumuşamış olacaktır. altını kapatıp bir tabaga alalım soğumaya bırakalım
5. Hamurumuz için 5. 5 bardak unu yoğurma kabına alalım
6. Mayalandırmak için ılıktan biraz sıcak yarım su bardağı suyumuza 1 paket instant mayamızı ve 1 yemek kaşığı şekerimizi ilave edelim mayalanmaya bırakalım
7. Bir yumurtayı ve ikinci yumurtanın akını unumuza ekleyelim. sarısını üstüne sürmek için ayıralım.
8. Bir su bardağı yoğurdu ve yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağımızı bir cezvede karıştırarak ocakta ılıtalım ve una ekleyelim
9. Tuzumuzu ekleyelim ve köpürerek bardağı dolduran mayamızıda yoğurma kabına alalım
10. Güzelce yoğurduğumuz hamurumuzun üstüne poşet kapatalım ve hafif ısıttığımız fırınımızda ortalama 45 dakika kadar mayalayalım ( arada bir soğursa firını tekrar ılıtalım) mayalanana kadar
11. Güzelce mayalanan hamurumuzu tezgaha alalım fırın tepsimizi yağlayalım ıspanağımıza alıp başlayalım. hamurumuz iyi mayalanınca yumuşak olmasına rağmen elimize yapışmayacaktır. ilk önce elimizi yağlayadabiliriz.
12. Hamurumuzdan küçük bezeler kopararak elimizde dikdörtgen şeklinde uzatalım. tezgahta devam edelim. resimlerdeki gibi bir karış kadar açıp bolca ıspanağı üstüne yayalım ve rulo yaparak saralım. bol koyunca ıspanağı börek gibi oluyor :) yağladığımız yada yağlı kağıtla kapladığımız tepsimize dizelim. ben biraz büyük poğaça seviyorum benimkiler büyük 15 adet çıktı. siz küçük yapabilirsiniz.
13. Tepsiye dizdiğimiz poğaçalarımızın üstüne bir kaşık sıvı yağla karıştırdığımız yumurta sarısını sürelim. susam ve çörekotunu da serptikten sonra 15 dakika fırında dinlendirelim.
14. Benim fırınım fırınlı aygaz alttan ikinci rafta 180 ° de 25 dakikada pişiyor. siz kendi fırınınızın poğaça pişirme ayarında pişirebilirsiniz.
Börek tadında ıspanaklı poğaçalarımız hazır afiyet olsun. sevgiler

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) 17.01.2018 10:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.01.2018 10:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Zeytin Ezmeli Rulo Poğaça Tarifi

Zeytin Ezmeli Rulo Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Cepli Poğaça Tarifi

Cepli Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Leopar Poğaça Tarifi

Leopar Poğaça

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Katmer Poğaça Tarifi

Patatesli Katmer Poğaça

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık Poğaça Arayanlara Tarifi

Yumuşacık Poğaça Arayanlara

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Saltanat Pilavı Tarifi

Saltanat Pilavı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Nefis Lezzetiyle Macar Kebabı Tarifi

Nefis Lezzetiyle Macar Kebabı

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Red Velvet Lava Cake (Videolu) Tarifi

Red Velvet Lava Cake (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lezzet Harikası Elmalı Turta Teremyağlı Tarifi

Lezzet Harikası Elmalı Turta Teremyağlı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Frambuazlı Cheesecake

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

2021’in En Popüler 20 Poğaça Tarifi
2021’in En Popüler 20 Poğaça Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin gelenekselleşmiş "yılın en iyileri" listelerinde, şimdi de karşınızda 2021'in en beğenilen poğaça…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

2021’in En Popüler 20 Börek Tarifi
2021’in En Popüler 20 Börek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2021 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar?

Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm

Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…

Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir?

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı

Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan Zayıflama Kürleri Doğal yollardan sağlıklı şekilde zayıflamak doktorlar tarafından önerilen bir…

Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…

Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Frankfurter Sosis: Alman Hot Dog Efsanesi Şarküteri reyonlarında sıkça göze çarpan sucuk ve sosisler, kahvaltıların…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…

Tarifler Geri
Videolar Geri