Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında)

Özlem yıldız
Özlem yıldız
66 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri:

  • 5. 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
  • 2 yumurta ( birinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılıktan biraz sıcak su

İç malzemeleri:

  • 1/2 (yarım) kg ıspanak
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tepeleme karabiber
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Üzeri için:

  • Susam
  • Çörekotu

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) Tarifi Yapılışı

Selamun aleyküm arkadaşlar.
Şöyle güzel bir ıspanaklı börek olsa da yesek ama kim açacak hamuru diyorsanız :) hiç yorulmayın börek tadında poğaçaya ne dersiniz. Buyurun başlayalım.
1. Önce ıspanaklarımızı sirkeli suya basalım
2. Güzelce duruladıktan sonra ıspanaklarımızı doğrayalım
3. Kuru soğanımızı yemeklik doğradıktan sonra tenceremizde sıvı yağda kavuralım
4. Kavrulan soğanımıza karabiberi tuzu ve ıspanakları da ekleyip bir iki karıştıralım ağzını kapatalım. dört beş dakika sonra yumuşamış olacaktır. altını kapatıp bir tabaga alalım soğumaya bırakalım
5. Hamurumuz için 5. 5 bardak unu yoğurma kabına alalım
6. Mayalandırmak için ılıktan biraz sıcak yarım su bardağı suyumuza 1 paket instant mayamızı ve 1 yemek kaşığı şekerimizi ilave edelim mayalanmaya bırakalım
7. Bir yumurtayı ve ikinci yumurtanın akını unumuza ekleyelim. sarısını üstüne sürmek için ayıralım.
8. Bir su bardağı yoğurdu ve yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağımızı bir cezvede karıştırarak ocakta ılıtalım ve una ekleyelim
9. Tuzumuzu ekleyelim ve köpürerek bardağı dolduran mayamızıda yoğurma kabına alalım
10. Güzelce yoğurduğumuz hamurumuzun üstüne poşet kapatalım ve hafif ısıttığımız fırınımızda ortalama 45 dakika kadar mayalayalım ( arada bir soğursa firını tekrar ılıtalım) mayalanana kadar
11. Güzelce mayalanan hamurumuzu tezgaha alalım fırın tepsimizi yağlayalım ıspanağımıza alıp başlayalım. hamurumuz iyi mayalanınca yumuşak olmasına rağmen elimize yapışmayacaktır. ilk önce elimizi yağlayadabiliriz.
12. Hamurumuzdan küçük bezeler kopararak elimizde dikdörtgen şeklinde uzatalım. tezgahta devam edelim. resimlerdeki gibi bir karış kadar açıp bolca ıspanağı üstüne yayalım ve rulo yaparak saralım. bol koyunca ıspanağı börek gibi oluyor :) yağladığımız yada yağlı kağıtla kapladığımız tepsimize dizelim. ben biraz büyük poğaça seviyorum benimkiler büyük 15 adet çıktı. siz küçük yapabilirsiniz.
13. Tepsiye dizdiğimiz poğaçalarımızın üstüne bir kaşık sıvı yağla karıştırdığımız yumurta sarısını sürelim. susam ve çörekotunu da serptikten sonra 15 dakika fırında dinlendirelim.
14. Benim fırınım fırınlı aygaz alttan ikinci rafta 180 ° de 25 dakikada pişiyor. siz kendi fırınınızın poğaça pişirme ayarında pişirebilirsiniz.
Börek tadında ıspanaklı poğaçalarımız hazır afiyet olsun. sevgiler

Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)
Ispanaklı Rulo Poğaça (börek Tadında)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Rulo Poğaça (Börek Tadında) 17.01.2018 10:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.01.2018 10:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)
Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama13 B
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama71 B
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama60 B
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi
Sarıyer Poğaça Videosu10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama18 B
Simit Tadında Poğaça Tarifi
Simit Tadında Poğaça4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 55dk Hazırlama63
Simit Tadında Kabarmalara Doymayan Rulo Poğaça Tarifi
Simit Tadında Kabarmalara Doymayan Rulo Poğaça12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama156
Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama35 B
Patatesli Katmer Poğaça Tarifi
Patatesli Katmer Poğaça6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama32 B
Cepli Poğaça Tarifi
Cepli Poğaça8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama85
Tepsi Mantısı Tarifi
Tepsi Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama24
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı) Tarifi
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama13
Hurmalı Tiramisu Tarifi
Hurmalı Tiramisu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama13
Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Antep Fıstıklı İrmik Helvası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama14
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır) Tarifi
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama5
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası) Tarifi
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama12
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?
Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?

Uzadıkça Uzayan Yumuşacık Kıvamıyla: Dil Peyniri İnek ve keçi sütünden hazırlanan peynirler arasında, bu defa…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri