Ispanaklı Rulo Tatlı

Ispanaklı Rulo Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 125 gram oda ısısında tereyağ
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı şeker
• 15 yaprak ıspanak (küçükse 18 yaprak )
• 1 paket antep fıstıklı puding
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Ispanaklı Rulo Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım.
2. Şeker ve suyu tencereye alalım kaynamaya başlayınca limonu ekleyelim ve 10-15 dakika kaynatalım.
3. Hamuru için tereyağ, sıvı yağ, şeker, yumurta ve ıspanakları karıştırma kabına alalım ve blender ile ıspanaklar kaybolana kadar iyice ezelim.
4. İrmik, puding, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuralım ve ince rulo yapalım üzerine hafifçe bastıralım ve keselim.
5. Fırın tepsisine dizelim ve 180 derecede ısınmış fırında kenarlarından hafif kızarmaya başlayıncaya kadar pişirelim.
6. Soğumuş şerbeti tatlımızın üzerine dökelim. Tatlımız soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.