- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-sikma-kofte-malatya-yoresinden/
Ispanaklı Sıkma Köfte (Malatya Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi ;
- 3 su bardağı sıkma köftelik bulgur (yarma deniyor)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
Üzeri ;
- Yarım kilodan az ıspanak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Sosu ;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Ellerinize yüreğinize sağlık.,Malatya’nın em güzel yemelerinden zaten bütün yemeklerini çok severim.,
teşekkür ederim sagolun 😍