Ispanaklı Süt Dilimi Kek

Ispanaklı Süt Dilimi Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2. 5 su bardağı un

Üzeri için ;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti (açılmamış paket)

Ispanaklı Süt Dilimi Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanaklarımızı temizleyip tenceremize alıp az miktarda su koyup çok ölmeyecek şekilde haşlıyoruz.
2. Haşlanan ıspanağı suyundan süzüp soğumaya bırakıyoruz.
3. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
4. Ardından sütü, sıvı yağı, vanilyayı koyup çırpmaya devam ediyoruz.
5. Unumuzu kabartma tozuyla yavaş yavaş çırparak döküyoruz.
6. Kek hamurunu yaptıktan sonra ıspanağı koyup biraz daha çırpıp rengini almasını sağlıyoruz.
7. Fırın tepsimize pişirme kağıdını koyduktan sonra kek hamurumuzu fırın tepsimize döküyoruz ince olacak şekilde.
8. 180 derecede fırına verdikten sonra kontrol ederek pişmesini sağlıyoruz. Çok durmasına gerek yok.
9. Kürdan yardımı ile yapışmayan kıvama gelince fırınımızdan alıp soğumaya bırakıyoruz.
10. Soğuduktan sonra krem şantimizi sürüp istediğimiz şekilde kesebiliriz. Şimdiden afiyet olsun 🤤