Ispanaklı Yaş Pasta

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 büyük çay bardağı ıspanak püresi
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ara muhallebisi için;

• 3 su bardağı sut
• 3 kaşık un
• 4 kaşık şeker

Üzeri için:

• 2 paket krem santi
• 1. su bardağı sut

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak ıspanaklarımızı yıkayıp küçük bir tencerede 4 dk haşlayalım. Sonra soğuyunca blender yardımıyla çekelim püre haline getirelim. Bi kenarda beklesin.
2. Kekimiz için yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar mikserle çırpalım.
3. Sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip yağılı kağıt serili kelepce kalıbına dökelim ve 160 derecede ısınımış fırında pişirelim.
4. Sonra krem santiyi hazırlayıp dolaba kaldıralım soğuması için. Son olarak da muhallebisini hazırlayalım ve soğutalım.
5. Pişen kekimizi pasta tabağına alıp ortadan ikiye bölelim. Arasına önce muhallebiyi yayalım.
6. Üzerine muzları dizelim. Kekin diğer tarafını da üzerine koyup krem santiyle dilediğimiz gibi süsleyelim. Oğlumla beraber yaptığımız super pasta. Şimdiden afiyetler olsun.