Ispanaklı (yeşil) Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 2 kök ıspanak (10 yaprak)
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (3, 5 su bardağı)
- İsteğe bağlı rondodan çekilmiş ceviz içi
- İsteğe bağlı portakal kabuğu rendesi
Üzeri İçin ;
- 1 paket pasta kreması veya krem şanti
- 1, 5 çay bardağı soğuk süt
Süslemek İçin ;
- Krokan
- Parça çikolata
- Çikolata sosu
Ispanaklı (yeşil) Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları şeker ile birlikte krema kıvamına gelene kadar iyice çırpıyoruz.
- Sıvı yağı ilave edip karışımı karıştırmaya devam ediyoruz.
- Ispanak ve sütü rondodan geçiriyoruz. (Çiğden yapabiliriz sıkıntı olmuyor ıspanak ta. )
- Ispanaklı karışımı kek harcın ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yağı, kabartma tozunu, vanilyayı ve aldığı kadar unu yavaşça ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sıvı kek hamurunu elde ettiğimizde hafif margarin ile yağladığımız borcama kek hamurunu döküp iyice yaydırıyoruz.
- 150 derecelik önceden ısıtılmış fırınımıza koyup 50-55 dakika pişiriyoruz. Fırına göre 5-10 dakika değişebilir kontrollü olalım.
- Üzeri için: Hazır pasta kreması a 1, 5 çay bardağı sütü ekleyip mikser ile kıvama gelene kadar iyice çırpıyoruz.
- Ve dilediğimiz gibi süslüyoruz
Hepinize afiyet olsun hanımlar