Ispanaklı Yumurta
Ispanaklı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet ıspanak
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yumurta
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Sıvı yağ
Ispanaklı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanaklar bir güzel yıkanır ve doğranır hazırda bekletilir.
- Kuru soğanda aynı şekilde küp küp doğranır.
- Tavaya yarım çay bardağı kadar yağ alınır, doğranan soğanlar eklenir ve kavrulur.
- Hafif yumuşayınca ıspanakları da eklenir.
- Tahta kaşıkla arada çevrilir ve soldurulur.
- Tuzunu biber ve baharatını da ekleyip ocağın altı kısılır.
- Bir kasede çırpılan yumurtalar ıspanağın üzerine dökülür ve hemen kapağı kapatılır, kısık ateşte yumurtalar pişince tamamdır.
Yanında kuru soğan ve ayranla tüketilir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
