İspanyanın Meşhur Tatlısı Churros

İspanyanın Meşhur Tatlısı Churros Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Çay kaşığının ucuyla tuz
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 1 adet yumurta

Kızartmak için;

• 1 su bardağı sıvı yağ

Bulamak için ;

• Yarım su bardağı şeker
• Bitter çikolata

İspanyanın Meşhur Tatlısı Churros Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ,tuz, tereyağı tencereye alınır.
2. Kaynayınca un eklenir pürüzsüz kıvam alana kadar yedirilir.
3. Soğuyan hamura yumurta eklenir ve çırpılır.
4. Sıkma pompası yada sıkma torbası ile kızgın yağa hamur kesilir ve kızartılır.
5. Havlu kâğıda  pişen hamurlar çıkarılır.
6. İşlem sonrası çikolata benmari usulü eritilir.
7. Önce şekere sonra çikolata batırılarak yenir. Afiyet olsun. 🤗.