İspanyol Tatlısı Churros - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

İspanyol Tatlısı Churros Tarifi İçin Malzemeler

50 gr Tereyağı
1 çimdik tuz
2 yemek kaşığı şeker
180 ml su
130 gr un
2 adet yumurta

Üzeri İçin ;

Şeker
Tarçın
Eritilmiş sürmelik Çikolata

İspanyol Tatlısı Churros Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba Arkadaşlar🤗
Sokak Lezzeti olan Özelliklede Kışın çokça satılan bu müthiş Tatlıyı bir deneyin derim😍
Yapımı oldukça basit

Tereyağını büyük bir Tencerede eritelim (Büyük olsun çünkü içerisine daha Malzeme eklenecek)
Eriyen Tereyağının içine Şeker Tuz ve Suyu dökelim
Şeker eridikten sonra Unu da ilave edelim tamamdır
Şimdi ise Unun toparlanması için güzelce Spatula ile karıştıralım bu arada Ocak hala açık☺️
Toparlanan Hamuru Ocaktan alıp 2 dakika soğumasını bekleyin
❗Sıcakken yumurtaları kırarsanız yumurtaların pişme ihtimali var en iyisi az soğusun
İlk olarak 1 Yumurta kırıp çırpalım iyice Hamura geçtikten sonra diğer yumurtayı da kıralım tekrar çırpalım
❗Yumurtanın tek tek kırılması bu işin püf noktası
Aynı Profiterol Hamuru oluyor
Spatula ile birbirine yedirelim Hamur toparlanacaktır
Sıkma Torbasına yerleştirelim ben hazır dursun diye 2 tane Sıkma Torbasına koydum
❗Not: Ucunu ne çok büyük ne çok küçük kesin orta olsun☺️
Bir diğer not ise Sıkma torbanız kaliteli olsun aksi halde sıkarken patlar
Artık kızartma kısmına geçebiliriz😍
❗Burada önemli olan simsiyah olmaması beyazken alın
Pişmedi zannı ile patates gibi kızartmayın☺️
Her sıktığınızda yeterli bulduğunuz boyutta makas ile kesin.
Son olarak küçük bir Kasede Şeker ile Tarçını karıştırdım ve üzerine serptim
Tarçın sevmeyen sade Şekerde dökebilir
Çikolataya batıra batıra yeniliyor🙃

Deneyeceklere Afiyet olsun💐

İspanyol Tatlısı Churros Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.