- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Gülriz Sururi’nin A la Luna Yemekler kitabından İspanyol Usulü Sardalye tarifini vereceğim. Gülriz Sururi 1990’larda tv’de A la luna diye bir program yapmış sonra da bu programın yemekleri kitap haline getirilmiş ve gazete kuponları ile okuyuculara dağıtılmıştı. İşte bu kitabı annemin evinde bulunca hemen alıp buradan tarifler denemeye başladım. Bu tarif denediklerimin arasında en sevdiklerimizden oldu. Ben dondurulmuş fileto sardalye ile yaptım, tazesi ile daha da güzel olacaktır.
Gülriz Sururi’nin A la Luna Yemekler kitabından İspanyol Usulü Sardalye tarifini vereceğim. Gülriz Sururi 1990’larda tv’de A la luna diye bir program yapmış sonra da bu programın yemekleri kitap haline getirilmiş ve gazete kuponları ile okuyuculara dağıtılmıştı. İşte bu kitabı annemin evinde bulunca hemen alıp buradan tarifler denemeye başladım. Bu tarif denediklerimin arasında en sevdiklerimizden oldu. Ben dondurulmuş fileto sardalye ile yaptım, tazesi ile daha da güzel olacaktır.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanyol-usulu-sardalye/
İspanyol Usulü Sardalye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ayıklanmış sardalye
- 100 gram galeta unu
- 50 gram tereyağ
- 4 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz, karabiber, toz kırmızıbiber
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor👌
kanalıma beklerim sizi🤗😊