İştah Kabartan Patatesli Börek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

İştah Kabartan Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

6 adet hazır yufka

İÇ HARCI İÇİN

5-6 adet büyük boy haşlamadan rendelenmiş suyu sıkılmış patates
2 adet orta boy rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan
Ayçiçek yağı
Maydanoz
Karabiber, toz biber ,kırmızı biber ve tuz

SOSU İÇİN;

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 şişe maden suyu
3 yumurta

ÜZERİ İÇİN;

Haşhaş

İştah Kabartan Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcımızı hazırlamak için rendelenmiş çiğ patates ve soğanları ı tavaya alıyoruz.
Ayçiçek yağı ile kavurup baharat ve tuzunu ilave ediyoruz.
Doğranmış maydanozları da ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
Daha sonra sosu için bütün malzemeleri karıştırıp iyice çırpıyoruz.
Bir adet yufkayı açıp ortadan ikiye bölüyoruz.
Hazırladığımız sostan her iki tarafa da iyice sürüyoruz ve iç harçtan ekliyoruz.
Sıkıca sararak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yuvarlak olarak doluyoruz.
Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
Kalan harcı da böreğimizin üzerine sürerek haşhaş serpiştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetler olsun. .

İştah Kabartan Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
☆Sacide'nin mutfağı☆ @Sacide_Olgac

Şikayet Et

yanmış sanki bir daha daha düşük ısıda pişirmenizi tavsiye ederim hızlı pişmiş afiyet olsun
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Merve Yiğit Begen @Merve_YigitBegen
  
  Şikayet Et
  
  Hayır yanmadı güzel kızardı kızarmış seviyoruz ailecek 😋
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce