- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/istanbul-pilav-osmanli-saray-mutfagi/
İstanbul Pilav ( Osmanlı Saray Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su yada tercihe göre tavuk suyu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 50 gram tereyağı
- 1 çay bardağı ay çiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 200 gram tavuk göğsü
- 1 çay bardağı baden
- Yarım çay bardağı antep fıstığı
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı bezelye
Teşekkürler
cok ozel bir pilav adindan belli icindeki zerdecal badem enfestir mutlaka elinize saglik
Teşekkürler Denemenizi tavsiye ederim