İstanbul Simidi Tarifi
Ayşegül Şrn Akay
155
kişinin defterinde

İstanbul Simidi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Malzemeler

  • 1 kg un
  • 1 adet yaş maya
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 600 ml ılık süt

Üzeri için;

  • 1 su bardağı pekmez
  • Yarım su bardağı susam

İstanbul Simidi Tarifi Yapılışı

Ilık süt ile mayayı eritiyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip hamur elde ediyoruz ve 15 dakika dinlendiriyoruz..120 gramlık hamur kopartıp ikiye bölüyoruz. İkiye ayırdığımız hamurları önce uzatıp sonra birbirine sararak simit şekli veriyoruz. Ardından önce pekmeze sonra susama batırıp tepsiye diziyoruz. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. İnanın tadı çok güzel aynı sokakta satılan simitler gibi, şimdiden afiyet olsun.

İstanbul Simidi 1İstanbul Simidi 3

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İstanbul Simidi Tarifi 29.04.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.