- 12-14 Kişilik
- 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/istanbul-simidi/
İstanbul Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 1 adet yaş maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 600 ml ılık süt
Üzeri İçin;
- 1 su bardağı pekmez
- Yarım su bardağı susam
İstanbul Simidi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
İstanbul Simidi Tarifi Yapılışı
- Ilık süt ile mayayı eritiyoruz.
- Diğer malzemeleri de ekleyip, hamur elde ediyoruz ve 15 dakika dinlendiriyoruz.
- 120 gramlık hamur kopartıp, ikiye bölüyoruz.
- İkiye ayırdığımız hamurları, önce uzatıp sonra birbirine sararak simit şekli veriyoruz.
- Ardından önce pekmeze, sonra susama batırıp tepsiye diziyoruz.
- 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
İnanın tadı çok güzel aynı sokakta satılan simitler gibi, şimdiden afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Neolokal: Geleneksel Tatlara Modern Dokunuşlar Neolokal İstanbul sınırları içinde bulunan nezih ve kaliteli yemek mekanlarından…
İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…
İstanbul'da Waffle Nerede Yenir? Belçika asıllı bir çeşit kahvaltılık olan waffle, ülkemizde son yıllarda epey…
İstanbul’da Dürüm En İyi Nerede Yenir? Doyurucu ve lezzetli yemeklerden biri olan dürüm, sokak lezzetleri…
İstanbul’da En İyi Döner Nerede Yenir? Dana etinin ve tavuk etinin, özel baharatlarla buluşmasının lezzetli…
İstanbul Meyhaneleri: Tarihi & Modern Mekanlar İstanbul’a şöyle bir tepeden baktığınızda yüksek yüksek binalar, dar…
Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…
Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…
Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…
Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…
Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…
Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…
Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…
Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…
Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…
Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…
Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…
Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…
Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…
Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…
Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…
Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…
Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…
8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…
Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…
Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…
Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Çok guzel görünüyor denemek lazim
istanbul simidinde çiğ susam kullanılmaz, kullanilan susam kavrulmuş susamdır.
merak etdim simdi tugba hanim, sizinkilerde güzel oldumu;0) ? Bende tarifleri damak zevkime göre degistirmeyi severim. Almanyadan selamlar.
bakalım benimkiler de tam su anda fırında ama ben pekmezi sulandırdım illa bi değişiklik yaparım sonra da pişman olurum bakalım yine pişman olacak mıyım tarfte değişiklik yaptım diye :)
cok güzel oldular tarif icin sonsuz tesekkürler Aysegül hanim, yazdiginiz kadar gercekten muhtesem tam Istanbul simiti. Herkese tavsiye ederim, yagsiz olmasi beni teredüt etdi ama tarif tam hic eksik yok. Ben pekmezi su ile karistirmadim, cok sekerli olmadi yanliz benim pekmezim marketden alinanlar koyu degil gayet sivi.
afiyet olsun didem hanım beğenmenize çok sevindim
hamuru tarife göre yogurdum, yag girmiyor sanirim. Eksik yazmaya unutdum falan demeyin lütfen.
pekmezi nasil kullaniyorsunuz üzerinemi sürülüyor cok kati yoksa sulandiriyormusunuz ????
Elinize saglık lezzetli görünüyorlar . En koşa zamanda deniycem. Fakat tepsiye koyduktan sonra bekleme süresi yokmu . Birde pekmez sulandırılıyormu . Sade pekmez çok tatlı olmazmı diye düşündüm .tesekkürler
tşk ederim arkadaşım..tepsiye dizip fırına koyuyosunuz sulanma felan olmuyo aynı sokak simidi mükemmel oluyo tavsiye ederim:))
gerçekten pekmez ne pekmezi birde pekmezin sulandırılması gerekmiyor mu?Ölçülerinizi de günlük hayatımızda kullandığımız gibi bardak kaşık tepeleme gibi terimlerle yaparsanız daha kolay ve anlaşılır olacağı kanısındayım.Çünkü herkesin bir mutfak tartısı olmaya bilir…
pekmez ne pekmezi olucak acaba yazarsanız sevinirim
ben üzüm pekmezi kullandım..
GÜZEL OLUYOR MU?CİDDEN YANİ KANDİL SİMİDİ TADINDA MI?YAPARSAM PİŞMAN OLMAM UMARIM….!
kandil simidi gibi deyil hani sokakktan aldığımız siitler varya inanın aynısı oluyo denemenizi isterim:)