İşte Bu Tam Ramazan Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İşte Bu Tam Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 adet yumurtanın akı (sarısı üzerine )
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

Üzeri için:

Yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı süt
Çörek otu, susam

İşte Bu Tam Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tuz ve un hariç tüm malzemelerimizi karıştıralım.
En son un ve tuzu ilave edelim.
Hamur ele yapışan bir kıvamda oluyor. Elinizi yağlayıp toparlayabilirsiniz.
Hamuru 2 katı olacak şekilde mayalanmaya bırakalım.
Mayalandıktan sonra hamurun havasını yoğurarak alalım.
2 bezeye ayıralım ve tezgahımızı unlayalım.
İlk bezemizi daire olacak şekilde elimizle açalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizde 15 dakika kadar mayalandıralım.
Mayalandıktan sonra parmak uçlarımızı sıvı yağ koyduğumuz kaseye batıralım ve önce kenarları yuvarlak olacak şekilde bastıralım.
Daha sonra yatay şekilde tekrar parmak uçlarımızla bastırarak şeritler oluşturalım.
Tekrar dikey şekilde oluşturalım.
Üzerine bastırmadan yumurta sarısı ve sütü karıştırıp sürelim.
Çörek otu ve susam serpelim. İsteğe bağlı.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun. Hayırlı ramazanlar.

İşte Bu Tam Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.