İşte Size Harika Bir Lezzet Tuzlu Kek

İşte Size Harika Bir Lezzet Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 250 gr un
• 1/2 (yarım) pk kabartma tozu
• 5-6 yaprak maydanoz
• 5-6 yaprak dereotu
• 1/3 kalıp beyaz peynir
• Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
• Tuz
• Susam-çörek otu

İşte Size Harika Bir Lezzet Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 180°C’ye ayarlayarak ısıtın.
2. Kek kalıbını yağlayıp unlayın.
3. Maydanoz ve dereotunu temizleyip doğrayın.
4. Peyniri parmak uçlarınızla parçalayın.
5. Un ve kabartma tozunu birlikte iki kez eleyin.
6. Yumurtaları çırpma kabına kırarak, kabarıncaya kadar çırpın.
7. Susam ve çörek otu hariç tüm malzemeleri yumurtalara ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.
8. Hazırladığınız kek hamurunu tepsiye dökün. Tepsinin tabanını üç dört kez tezgaha vurarak hamurun içindeki kabarcıkları çıkarın.
9. Keki fırına sürerek 30 dk kadar fırının kapağını hiç açmadan pişirin. 30 dk sonunda içini kürdanla kontrol edilir. Gerekiyorsa biraz daha tutun.
10. Pişince çıkararak soğumaya bırakın. İster sahurda, ister iftarda sıcak çay veya soğuk limonatayla servis yapın. Bereketli olsun, kolay gelsin!