İstiridye Mantar Şinitzel (Videolu)
İstiridye Mantar Şinitzel (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram istiridye mantarı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu
- 3 adet yumurta
- Karabiber
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
İstiridye Mantar Şinitzel (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları nemli bir bezle silin. (yıkamayın, aksi takdirde çok su çeker).
- Mantarları saplarından ayıklayın.
- Ayrı ayrı kaplara yumurtayı, unu ve galeta ununu koyun.
- Yumurtaya karabiber ve tuz ekleyin ve çırpın.
- Mantarları önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın ve kızgın yağda her iki tarafını da toplam 2-3 dk. Kızartın.
- Fazla yağını atması için kızarttığınız mantarları kağıt havlu üzerine alın.
- Limon, yeşillik ve sos ile servis yapın.
Afiyet olsun. 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
