- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/istiridye-mantar-sote-5725573/
İstiridye Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg istiridye mantarı
- Zeytinyağı 4 kaşık
- 2 diş sarımsak
- Kekik ,pul biber
- 1 kaşık tereyağı
- Tuz
mantarı kısık atese suyunu çekene kadar pişirdim hatta defalarca suda ekledim lastik gibi oldu
merhabalar Asuman hanım mantardan kaynaklı olabilir mi acaba yumuşak oluyor biraz limon suyuyla bekletiyorum sert se mantar
tazeydi Ama bilemedim neden kaynaklandığını