- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/istiridye-mantari-karatay-diyetinden/
Yumurtalı İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr istiridye mantarı
- 2 yumurta
- Zeytinyağı
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/istiridye-mantari-karatay-diyetinden/
Diyet yapanlara yüksek proteinli düşük karbonhidratlı nefis bir tarif. Mantarlarımızı hızlıca yıkıyoruz. Bıçağa gerek kalmadan elimizle lif lif ayırıyoruz. Geniş bir tavada kapağını kapatmadan, kısık ateşin üzerine koyup, kendi suyunu salmasını bekliyoruz. Suyunu salıp tekrar çekecektir. Suyunu tekrardan tamamen çekmeden içinde hafif biraz kalınca 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı gezdiriyoruz. O şekilde soteleniyor. Yenebilir kıvama gelince 2 yumurta kırıyoruz. En sonda üzerine tereyağında pul biber yakıp gezdirirsek daha da lezzetli olur. Tadı kültür mantarına göre daha lezzetli. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…
İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? İstiridye mantarı, görünüş itibariyle denizde yaşayan inci saklayan istiridyeye çok…
İstiridye Mantarı: Demirde Kırmızı Etle Yarışır! İstiridye mantarı, kavak ve kayın ağaçlarının gövdesinde yetişen, yenilebilir…
Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…
Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…
Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Cevabınız için çok teşekkür ederim 🙏
Rica ederim 🙂
Merhaba, elinize sağlık. Karatay diyetinde istiridye mantarı yiyebiliyor muyuz. Bu mantar doğal mı? Bilgi verirseniz çok sevinirim
Merhaba Nilüfer hanım.
İstiridye mantarı; besin içeriği, karbonhidrat yapısı ve protein bakımından bu diyete uygundur. Ancak doğal kısmına gelince, diğer kültür mantarları ne kadar doğalsa bu da o kadar doğal. Yetiştirilme şartları konusunda yeterli bilgiye sahip değilim. Araştırmak gerek.
Cevabınız için çok teşekkür ederim 🙏
Rica ederim 🙂
Merhaba, elinize sağlık. Karatay diyetinde istiridye mantarı yiyebiliyor muyuz. Bu mantar doğal mı? Bilgi verirseniz çok sevinirim
Merhaba Nilüfer hanım.
İstiridye mantarı; besin içeriği, karbonhidrat yapısı ve protein bakımından bu diyete uygundur. Ancak doğal kısmına gelince, diğer kültür mantarları ne kadar doğalsa bu da o kadar doğal. Yetiştirilme şartları konusunda yeterli bilgiye sahip değilim. Araştırmak gerek.
ben ve ailem kültür mantari üretiyoruz fabrikamiz var. guvenle yiyebilirsiniz. kultur mantarı gibi üretimi sadece deger olarak bu daha iyi ve pahalı. afiyetle mantarlari yiyebilirsiniz. dağdaki mantarlar zehirlidir üretimi olanlar değil