İstiridye Mantarlı Et Sote Tarifi
İpek Eren
46
kişinin defterinde

İstiridye Mantarlı Et Sote

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

İstiridye Mantarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram kuş başı dana eti
  • 250 gram istiridye mantar
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 6 adet çarliston biber
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 adet orta boy domates
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • karabiber, Pul biber, kimyon, kekik, tuz

İstiridye Mantarlı Et Sote Tarifi Yapılışı

Öncelikle dana etimizi tavaya alıyoruz suyunu salıp çektikten sonra etlerini üzerini kaplayacak kadar sıcak su koyup tekrar suyunu çektiriyoruz ki daha yumuşak olsun daha sonra yarım ay doğradığımız Soğanları ve minik minik doğradığımız sarımsaklarımııi ekleyip yağımızı ekliyoruz 5 dk kavurduktan sonra julyen doğradığımız biberlerimizi ekliyoruz biberlerimiz iyice pişince rendelediğimiz domateslerisi ve saplarını temizleyip enine doğradığımız mantarlarımızı koyuyoruz baharatlarımzı da ekleyip karıştırıp tavamızın kapağını kapatıp altını kısıp 15 dk mantarlarda suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz sıcak sıcak servis ediyoruz, Afiyet olsun :)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İstiridye Mantarlı Et Sote Tarifi 07.05.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.