İstiridye Mantarlı Sosla Enfes Spagetti

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İstiridye Mantarlı Sosla Enfes Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

1 paket istiridye mantarı
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Kekik
1. 5 çorba kaşığı limon suyu
3-5 damla sirke
3 çorba kaşığı zeytin yağı
1 çorba kaşığı tereyağı
Maydanoz
Yarım paket spagetti makarna

İstiridye Mantarlı Sosla Enfes Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle istiridye mantarlarınızı bir tencereye alın .İçine seviyesine kadar su doldurun 15 dk kaynasın haşlansın. Sonra süzün ve de resimlerdeki gibi uzun uzun doğrayın. Teflon tava içerisine zeytinyağı ekleyin. Bu arada mantarlarınızı kurutun biraz havlu peçeteyle. Tavaya ekleyin. İyice kahverengine dönene kadar kavurun. Sonra tuz karabiber sarımsağı ekleyip kavurun 2 dk. Ardından limon suyu kekik ve sirkeyi de ekleyip 2 dk daha kavurun. En son maydanozunu ekleyin bir kaç defa daha çevirin mantarları işlem tamam. Bu esnada derin bir tencereye su koyun kaynasın. Makarnalarınızı ekleyin. Tuz ve çok az sıvı yağ ekleyip haşlanmasını sağlayın. Sonra haşlanınca süzün. Az bir sıvı yağla teflon tavanızda makarnayı 5 dk pişirin. Servis ederken önce spagettinizi tabağınıza koyun. Ortasını havuz şeklinde boş bırakın .İstiridye mantar sosunu bu boşluğa ekleyin. Mis gibi oldu :)lık restaurantlarda tercih edilen bir bir yemektir. şimdiden afiyet olsun eminim çok beğeneceksiniz:)

İstiridye Mantarlı Sosla Enfes Spagetti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

nazlı güler @BEYAZ23

Şikayet Et

ben editore bildirdim durumu hemen yildiz hanim..bakalim haber bekliyorum durumla ilgili
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Yıldız @Yildiz_Icer

Şikayet Et

evet butun tarifi yapanlara yazmis sanırım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
nazlı güler @BEYAZ23

Şikayet Et

yildiz hanim size de mi ayni sekilde davrandi?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Yıldız @Yildiz_Icer

Şikayet Et

aynisini banada yazmış nazli hanim illa ben burdan gorup yapmak zorundamiyim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hamide Gür Çatak @hamidegurcatak

Şikayet Et

Bende ilettim editörlere ancak yanıt alamadım.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hamide Gür Çatak @hamidegurcatak

Şikayet Et

Tabi ki bir mantardan bir sürü tarif çıkar ama tüm malzemeler, miktarları ve yapılış aşaması dahi aynı olan tarifler ilk paylaşan kişi aracılığıyla yapılmış ve paylaşılmıştır ki bu malzeme ve miktarlarıyla bu tarife eşimle birlikte damak tadımıza göre eklemeler yaparak ulaşmıştık. O yüzden bana ait olduğundan çok emin olduğum bir tarif. İnceledim ve benden sonra paylaşmışsınız zaten. Ellerinize sağlık ne diyeyim. İyi akşamlar.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- nazlı güler @BEYAZ23
  
  Şikayet Et
  
  sizin bu yorumunuzu editorle paylasmak zorundayim maalesef.cunku siz suan resmen beni tarif calmakla sucluyorsunuz.ve de bu hic hos degil.kaldi ki bu tarifi cogu insan bu sekilde yapiyor.yani sizin kesfettiginiz bir tarif degil.hi tabi siz ben esimle damak tadiniza gore ayarladik diyorsaniz da arama cubuguna istiridye mantari yazin bakip kac tane sonuc cikiyor.hepsi ne de yazin o zaman bu tarif benim diye.cok komik bi olay yani.ayrica tariflerimi incelediyseniz ben tarifini aldigim kisilerin isimlerini paylasmisimdir.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
nazlı güler @BEYAZ23

Şikayet Et

hamide hanim zaten 1 tariften 1 tane paylasiliyor olsaydi milyonlarca yemek tarifi olusmazdi bu sitede.her yemekten binlerce tarif bile var.o yuzden bir de kimse oyle kimsenin tarifini calma muhabbetine giremez.sistemsel olarak bile kabul etmez editorler durumu inceliyorlar.neyse iyi paylasimlar diliyorum sonraki gunler icin.sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hamide Gür Çatak @hamidegurcatak

Şikayet Et

Profilinizi biliyorum. Takip ediyorum zaten. Bu tarifi bende yaklaşık 2 yıl önce eklemiştim fakat sitede aynı malzemeler ve yapılış aşaması da aynı olmak üzere dört tane tarif var ve bu durumu görünce şaşırdım. Aynı tarif paylaşılmıyor diye biliyordum.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hamide Gür Çatak @hamidegurcatak

Şikayet Et

Elinize sağlıkta malzeme miktarları yapım aşaması bile benim tarifimle aynı… Keşke kimin tarifini yaptığınızı da yazsaydınız.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- nazlı güler @BEYAZ23
  
  Şikayet Et
  
  kusura bakmayin hamide hanim ama siz sayfami sanirim dikkkatlice incelemeden yorum yaptiniz.ben o tarifi gecen yilkarda eklemistim.sanirim siz benim tarifimin uzerine yazmissiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce