- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/isvec-kofte-resimli/
İsveç Köfte (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 500 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı krema
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 küçük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat/kabartma tozu
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı karabiber
beyza hanim et suyu yerine normal su mu yoksa süt mü kullanmaliyim
Süt kullanılmaz ama et suyunuz yoksa normal su veya et bulyon ile suyu karıştırarak yapabilirsiniz
Beyza hanım tarifiniz müthiş ellerinize sağlık
Teşekkür ederim❤️😊